Resep Puding

Resep Puding Melon

30 g gelatin sapi bubuk 
200 ml air panas
450 g melon, kupas, cuci bersih, potong -potong
100 g gula pasir 
200 ml susu cair

CARA MEMBUAT
1. Tim gelatin bubuk bersama air panas, aduk rata hingga gelatin larut dan bening. 
2. Masukkan potongan melon ke dalam blender, haluskan.
3. Tuang melon halus ke dalam panci. Tambahkan gula pasir dan susu cair, aduk hingga tercampur     rata. Masak hingga gula larut, angkat. Sisihkan.
4. Tuang gelatin ke dalam adonan melon, aduk rata.
6. Tuang adonan puding ke dalam cetakan yang sudah dibasahi air dingin, ratakan. Dinginkan hingga puding mengeras. Sajikan.