Rabu, 02 Januari 2013

resep makanan sehat



Makanan sehat untuk wanita adalah faktor penunjang penampilan. Bila wanita sering makan makanan yang tidak sehat akan cepat berpengaruh pada bentuk tubuhnya. Bagian tubuh yang paling mudah dipengaruhi adalah di bagian pipi dan perut. Pipi jadi tembem dan perut membuncit. makanan sehat untuk wanita sangat penting untuk menjaga kesehatan dan penampilan.
tumis buncis1 216x300 4 Resep Makanan Sehat Untuk Wanita
Permasalahan yang sering terjadi adalah, wanita tidak mengetahui jenis makanan sehat untuk diri mereka. Jadilah, mereka membuat atau membeli makanan yang mudah dijangkau tanpa memikirkan resikonya. Padahal, membuat makanan sehat tidaklah sesulit yang dibayangkan. Simaklah makanan sehat yang dapat  Anda buat dengan mudah dan cepat.
1. Sup Ikan salmon. Daging ikan salmon memiliki kandungan omega-3, protein dan bebas lemak. Tak perlu takut perut buncit dengan makan ikan salmon.
  • Salmon Fillet (iris kecil-kecil), Beri perasan jeruk nipis dan jahe. Diamkan;
  • Brokoli;
  • Tahu potong kotak-kotak atau sesuai selera;
  • Seledri, iris;
  • Bawang bombay cincang;
  • Air kaldu (kaldu dari tulang ayam);
  • Garam dan Gula (takaran sesuai selera);
  • Sedikit merica;
Cara membuat:
Masukkan irisan salmon dan brokoli ke dalam kaldu dan rebus sampai daging salmonnya menjadi empuk. Masukan tahu dan seledri, taburi garam, gula serta merica. Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan dalam sup.
2. Oseng Buncis. sayuran buncis adalah jenis kacang-kacangan. Memiliki kandungan gizi yang banyak yaitu vitamin C, vitamin K, vitamin A, vitamin B, serat dan mineral. Sayuran ini juga sebagai antioksidan yang kuat.
  • 250 gr Buncis dipotong serong 3 cm;
  • 3 siung Bawang putih, diiris;
  • 1 sdm kecap manis;
  • 2 buah Lengkuas, keprek;
  • 2 lembar  daun salam;
  • 1/2 sdt gula;
  • 1/2 sdt garam;
  • 1/4 sdt merica bubuk;
  • 4 sdm olive oil;
  • 500 ml air;
Cara Membuat:
Tuang minyak ke dalam wajan, panaskan. Tumis bawang putih, masukkan lengkuas, daun salam sampai harum. Masukkan buncis, aduk sebentar. Masukkan air, gula, garam, merica dan kecap manis. Masak hingga buncis matang.
3. Oatmeal Alpukat. Oatmeal atau bubur gandum sangat cocok dikonsumsi sebagai menu sarapan pagi sehat. Kandungannya seratnya tinggi dan dapat menyerap kolesterol.
  • Oatmeal;
  • Susu Segar Non Fat;
  • Buah alpukat, diblender menjadi jus
Cara Membuat:
Masak oatmilk dengan susu, aduk sampai kental. Angkat. Selagi hangat campur dengan buah alpukat yang sudah di blender tadi.
4. Dada Ayam Keju. dada ayam adalah sumber protein hewani yang dapat membakar lemak. Dada ayam tidak memiliki kandungan lemak seperti pada paha ayam.
  • 3 buah dada ayam fillet
  • Garam;
  • Merica;
  • Tepung terigu untuk taburan;
  • Telur, dikocok;
  • Keju  parut;
  • Olive oil;
Cara Membuat:
Taburi dada ayam dengan merica dan garam. Diamkan 15 menit. Taburi dengan tepung terigu, tekan dan ratakan. Celupkan dada ayam ke dalam telur kocok. Gulingkan ke dalam keju parut. Panaskan minyak lalu goreng.
Inilah 4 resep makanan sehat untuk wanita yang dapat dipraktekkan di rumah. Mudah dan cepat membuatnya. Selain itu juga, makanan ini sangat baik dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet atau yang menghindari perut buncit. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar